C'est un certain monsieur Marciano Grégory qui lors d'un voyage aux Etats Unis a découvert les sushis Américains. Devenu grand fervent de ces produits, il n'a qu'un désir en tête, celui de faire connaître les sushis encore méconnus en France par le biais de l'informatique. Avant de créer son programme spécial sushis sur son ordinateur, il décide d'en parler et de collaborer avec son ami d'enfance Louis Hervé. C'est ainsi que le premier avril mille neuf cent quatre vingt dix huit, le premier magasin Sushi Shop voit le jour à l'ouest de la capitale. Ils proposent plusieurs possibilités pour savourer leurs sushis, soit en les commandant via internet et en vous faisant livrer chez vous. Vous pouvez également vous rendre sur place pour consommer ou emporter vos plats. Petit à petit la clientèle se forme, il y a de plus en plus de demandes et pendant que monsieur Marciano sert les clients, monsieur Louis enfourche son deux-roues pour aller livrer à domicile. Tout va très vite, grâce à l'outil informatique les personnes friandes de sushis découvrent la publicité, le large éventail de choix pour se régaler entre amis ou en famille. Ensuite on se le dit de bouche à oreille, les clients affluent pour le plus grand bonheur des créateurs. Ils ont tellement de succès qu'en mille neuf cent quatre vingt dix neuf, une seconde boutique Sushi Shop est ouverte à Neuilly sur Seine et cela ne s'arrête pas là. A ce jour et à l'aide d'internet, ces deux patrons sont à la tête d'une véritable chaîne de magasins de sushis, au moins quatre vingt points de vente en France et à peu prés cent dix à New York, en Belgique, en Espagne, en Italie et même au Moyen-Orient. Il faut bien dire que ce site met en avant la qualité reconnue de la nourriture, l'innovation et la recherche des sushis constants depuis seize ans, la fraîcheur absolue de tous les ingrédients utilisés. Bon appétit!!.
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